2012年11月18日，一年一届的湖南中部国际农博会盛装开幕，国家、省、市级领导纷纷亮相本届农博会开幕式，本次农博会将持续一周，来自五湖四海的农字头企业，齐聚于此，各显精彩，为大家奉献一场既好看，又好吃的农博会。没有你买不到的，只有你想不到的。从棉麻粮油，盐酱醋茶，应有尽有。茶叶作为湖南一个强有力支柱农业产业，近年来也是如火如荼地发展，这次农博会湘茶集体亮相，黑茶以及绿、红、黄，各大茶类是交相辉映，吸引了众多行人的目光，成为一道亮丽的风景线，随着健康生活理念越来越深入人心，茶叶作为世界第一大饮料的地位愈发稳固。
从1999年首届农博会落户长沙以来，到今年已经是第十四届了，前面13届农博会累计成交额达到1200亿元，一届比一届规模更大特别是最近几年，一届比一届更成功，每年成交额均超过100亿元，已然成为我国中部地区举足轻重的农博会。今年的农博会规模比往年更大，一派欣欣向荣的景象，昭示着我国三农政策的贯彻落实取得实效，农字头企业的发展得到国家政府的大力支持，发展势头强劲，预计本届农博会各类农产品交易额将接近200亿元。